Kook 400 gr vlinderpasta volgens de gebruiksaanwijzing in ruim water met zout gaar. Verhit in een andere pan 1 eetlepel olijfolie en fruit hierin 1 uitgeperst teentje knoflook ± 2 minuten. Voeg 400 gr doperwtjes (diepvries), 1 potje rode pesto (125 ml) en 300 gr surimiflakes of crabsticks toe. Verwarm alles al roerend tot de doperwtjes gaar zijn (± 15 minuten). Breng op smaak met peper, zout en wat citroensap en garneer met basilicum.